यह एक आर्काइव लेख है, जिसे May 06, 2024 को प्रकाशित किया गया था। इसमें दी गई जानकारी वर्तमान समय के लिहाज से पुरानी हो सकती है।
Peanut Chaat: शाम की चाय का मजा दोगुना कर देगी ये मूंगफली की चाट, इसे आसान रेसिपी से करें तैयार
शाम की हल्की-फुल्की भूख में समोसा और ब्रेड पकोड़ा तो हर कोई खाता है, लेकिन आज हम आपके लिए एक ऐसी रेसिपी लेकर आए हैं, जिसे आप एक बार ट्राई करेंगे, तो ब ...और पढ़ें
कितने लोगों के लिए : 2
सामग्री :
- मूंगफली- 1 कप
- प्याज (बारीक कटा)- 1
- टमाटर (बारीक कटा)- 1
- हरी मिर्च (बारीक कटी)- 1
- नींबू का रस- 1 चम्मच
- हरा धनिया (बारीक कटा)- 2 टेबलस्पून
- लाल मिर्च पाउडर- आधा चम्मच
- चाट मसाला- आधा चम्मच
- नमक- स्वादानुसार
विधि :
- मूंगफली की चाट बनाने के लिए इसे सबसे पहले 1 गिलास पानी में कुकर में तीन सीटी तक उबाल लें।
- अब इसे छलनी से छानकर एक बड़े कटोरे में निकाल लें।
- इसके बाद इस उबली हुई मूंगफली में लाल मिर्च, नमक और चाट मसाला डालें और इसे अच्छे से मिक्स कर लें।
- इसमें बारीक कटा प्याज, टमाटर और हरी मिर्च भी एड कर दें।
- इसके बाद इसमें नींबू का रस निचोड़ें और बस तैयार है आपकी टेस्टी चाट। चाय के साथ इसका लुत्फ उठाएं।